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酱爆黄瓜鸡腿丁

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一道可以做减脂餐的美味

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿 1只

、

黄瓜 1根

、

白糖少许

、

生抽少许

、

料酒少许

、

蚝油少许

、

胡椒粉少许

、

鸡精少许

、

黄豆酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜切丁
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿切丁
步骤3/9 点击查看大图
鸡腿切丁放碗里用（生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、也可以加一点点盐，吃的淡可以不放）
步骤4/9 点击查看大图
腌制好的鸡肉炒熟盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
下黄瓜炒至断生
步骤6/9 点击查看大图
下超好的鸡腿，继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
然后下调好的酱汁（黄豆酱、生抽、蚝油、白糖、清水搅拌均匀）
步骤8/9 点击查看大图
翻炒收汁、就可以出锅了
最后一步点击查看大图
最后撒上胡椒碎，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-22

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