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红枣甜酒鸡蛋羹的做法

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红枣甜酒鸡蛋羹

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土鸡蛋 2个

、

红枣 14颗

、

白砂糖适量

、

甜酒 410g

、

水 1碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
在空碗中，打入两个鸡蛋搅拌。
步骤2/6 点击查看大图
红枣清洗，剪成四瓣。
步骤3/6 点击查看大图
在锅中加入甜酒和水，烧开。
步骤4/6 点击查看大图
将烧开的甜酒水加入一点点在鸡蛋里面（这样鸡蛋会很碎），然后将鸡蛋倒入锅中，烧开。
步骤5/6 点击查看大图
加入红枣煮一会儿，适量加入白砂糖喜欢甜食的朋友可以多加一点，不喜可以不加。
最后一步点击查看大图
装碗。完成啦，很简单吧！

小贴士

1、水和白砂糖可以按自己的喜好添加哦，红枣也是奥。个人比较喜欢吃红枣，所以我加得比较多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-22

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