蒜辣虾酱腌白菜
【5-272】 这是一个提前存稿可以专心补觉饿了随便对付两口就好的故事……认认真真睡过了世界睡眠日 ----- 2021.03.21
-
步骤1/10
点击查看大图
我吃洋葱白菜卷心菜这种老喜欢一层一层扒着吃,所以攒嫩白菜心什么的就特别容易
-
步骤2/10
点击查看大图
想办法把菜切成自己喜欢的大小,顺手扒拉散挪一大盆/碗里
-
步骤3/10
点击查看大图
顺道切上把萝卜片,胡萝卜心里美都可以,撒盐抖搂匀等菜出水等菜软
-
步骤4/10
点击查看大图
量大就多找几个盆,瞅着菜腌差不多了可以大概滤一下咸菜汁,倒上抽空切好的苹果梨蒜片洋葱块
-
步骤5/10
点击查看大图
根据菜量和个人喜好往里加辣椒粉和辣椒面,补盐拌匀盖起来搁凉快地儿发酵到自己喜欢的酸度再往冷藏挪
-
步骤6/10
点击查看大图
像现在这种冷飕飕天气的话搁阴凉处腌一周完全没问题,或者努力把菜们攥攥干
-
步骤7/10
点击查看大图
根据自己扛辣程度往里挤辣酱,根据辣酱甜辣度和个人喜好往里补白糖/蜂蜜/糖稀
-
步骤8/10
点击查看大图
抓上把虾皮擓两勺蒜泥,戴手套抓匀/想办法拌匀揪片菜尝尝看情况补料调味道
-
步骤9/10
点击查看大图
没啥问题了配上些黄瓜小番茄什么的礼貌性欣赏两眼就可以吃啦,不着急的话可以封好搁冷藏腌一腌味道会更正常点儿
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
蒜辣虾酱腌白菜的相关分类
蒜辣虾酱腌白菜的相关推荐
-
自腌酸辣白菜
264876人看过 -
腌白菜
123767人看过 -
简易腌白菜 减肥美食
157354人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5068547人看过 -
腌酸辣白菜
239617人看过 -
腌之酸辣大白菜
242682人看过 -
红烧鱼,筷子根本停不下来#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
156480人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4165205人看过 -
羊肉面(附卤羊肉教程)
17591人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5785438人看过 -
彩虹杂粮饭团
868598人看过 -
油泼面
160032人看过