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枣花酥

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听见时光飞9¾

周末午后窗外刮着冷风，还好有阳光洒满窗前，塞着耳机听着音乐做着喜欢的烘焙，生活如此便好！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉(水油皮) 200g
、
细砂糖(水油皮) 20g
、
水(水油皮) 80g
、
全蛋液(水油皮) 20g
、
猪油或植物油(水油皮) 15g
、
中筋面粉(油酥) 150g
、
猪油或植物油(油酥) 80g
、
枣泥 400g
烹饪步骤
小贴士

猪油的味道有些许的腥味很多人不是很喜欢，但是它起酥的效果很好，也可以用玉米油，橄榄油等植物油代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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