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天鹅生日蛋糕

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僖儿2005

这次为什么会做这款天鹅蛋糕呢？当然是家里的宝贝生日啦！宝贝今年已经读初三了，还有不到100天就中考，下学期学习非常的紧张，这次说要和她的两个闺蜜一起去庆祝生日，让我给她做一个蛋糕。做好这个天鹅蛋糕，我跟她说：宝贝！初三了，妈妈希望你在接下来的日子里，好好努力，考到自己理想的高中，今年你16岁了，大姑娘了，妈妈希望你是从一只“丑”小鸭，慢慢地蜕变成一只白天鹅。“
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
蛋黄 80克
、
蛋清 120克
、
低筋面粉 65克
、
细砂糖 65克
、
牛奶 42克
、
玉米油 40克
、
柠檬汁 少许
、
淡奶油 400克
、
细砂糖（奶油） 40克
、
干佩斯 适量
、
食用色素 黑、红
、
食用糯米纸 适量
烹饪步骤
小贴士

在这里得说一下，糯米纸遇水即化，所以在贴的时候记得只需要贴前面的尖角部分，尾部记得要适当的往上翘一点，这样做出来的羽毛才会有点飘的感觉，不然全部粘到奶油就会软了不好看了哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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