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番茄土豆炖牛肉

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厉小厨

上次做了一次，老妈说好吃，吵着要再吃，没问题。
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 1000克
、
土豆 1-2个
、
西红柿 4个
、
洋葱 半个
、
葱姜蒜 少量
、
八角 2个
、
香叶 3片
、
桂皮 1块
、
冰糖 10克
、
料酒 2-3勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐，鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉不要切太小，会缩水。 2.可以多加些水炖牛肉，煮菜的时候就不用加水，直接用汤。 3.没有小电炖锅，就直接装盘吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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