酿莲藕
浏览 1.5万 · 收藏 20
将做法保存到手机
老妈拿手菜!完美掌握!真香!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
莲藕切厚片洗净滤干,五花肉绞碎加蒜蓉少许十三香和盐搅拌均匀后开始酿莲藕
-
步骤2/3
点击查看大图
面粉调成糊状,加少许白芝麻和盐再把酿好的莲藕均匀裹上面糊后入锅中火慢炸至微黄捞出,待全部炸好再入锅大火复炸一遍至全黄即可!
-
最后一步
点击查看大图
炸好后装盘,锅中倒入少许油爆香蒜蓉后倒点酱油关火浇到莲藕上面!ok!摆好碗筷准备开吃!
小贴士
面糊一定要稠稠的才能挂住,太稀的话面挂不住或太少,炸出来不够酥脆也不美观!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
换个做法
酿莲藕的相关分类
酿莲藕的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16815070人看过 -
蒜蓉蚝油生菜#春季减肥,边吃边瘦#
1625014人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2747193人看过 -
经典版拍黄瓜
68996人看过 -
香菇油菜#秋天怎么吃#
418834人看过 -
#十二道锋味复刻#——入口即化的棉花蛋糕
7513462人看过 -
八月的雨 · 七月的鸡
14692人看过 -
香炸藕夹
12973人看过 -
糯米排骨~~一日一饭菜
13642人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋炒莴笋
213550人看过 -
不添加一粒味精早餐煎饺
7726人看过 -
彩虹布丁
4015696人看过