姜米茶

浏览 34106 · 收藏 297

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春天是孩子长高的季节，也是我们女性朋友减肥的季节！这个冬天你们都长胖了吗？今天和大家分享一款姜米茶，既可以帮助孩子解决积食的问题，还可以刮油刮脂，减小肚子！特别适合在春天食用！喜欢的朋友们赶紧一起学着做起来吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

大米 1碗

、

生姜 1块

、

茶叶少许

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好食材：大米1碗，生姜1块！
步骤2/18 点击查看大图
倒入清水把大米清洗一遍！
步骤3/18 点击查看大图
清洗干净后倒入滤篮中，控干水分，把大米表面的水晾干！（我是前一天晚上把大米洗好控水的，着急的话，也可以用吹风机把它吹干！）
步骤4/18 点击查看大图
生姜洗净切成细丝备用！
步骤5/18 点击查看大图
锅烧热，放入晾干的大米，开中小火慢慢炒！
步骤6/18 点击查看大图
炒的时候要用铲子或者筷子不停的翻动，以免糊锅！
步骤7/18 点击查看大图
大约炒4分钟左右，大米有点微微发黄的状态！
步骤8/18 点击查看大图
再倒入姜丝，利用大米本身的热度，这样能快速带走姜丝里面的水分！
步骤9/18 点击查看大图
我家平底锅有点小不好操作，只好倒进大锅里面来炒了！
步骤10/18 点击查看大图
继续中小火慢炒！
步骤11/18 点击查看大图
差不多炒了半个小时，大米和生姜都变成焦黄色了！整个过程一定要中小火慢慢炒，要不然容易炒糊了！泡出来的茶水就会发苦！
步骤12/18 点击查看大图
炒至这样颜色有点微微发红就可以了！
步骤13/18 点击查看大图
等到完全冷却后，再装入密封罐中，密封保存！这个老少皆宜，全家都可以喝！每次可多做一些，放在阴凉通风处，喝上几个月都没问题！
步骤14/18 点击查看大图
挖两勺姜米茶，再放少许茶叶（不喜欢茶叶的也可以不放！）这样喝起来更有一番分味，不但有米的焦香味还有茶叶的清香！
步骤15/18 点击查看大图
倒入适量的开水，泡上几分钟就可以喝了！建议大家家里备上一些，大吃大喝过后来上一碗，孩子口臭积食不消化来上一碗，真的是特别的清爽解腻！而且也没有异味！孩子们喝可以适当增加一些糖进去，他们就不会排斥了！
步骤16/18 点击查看大图
成品图
步骤17/18 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图