最简单的笋干焖五花肉
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步骤1/6
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笋干漏拍了，笋干提前一晚上放锅里，水要过面，笋干和水一起烧开以后关火，不用开盖，焖一晚上。第二天洗干净，切块，烧热锅，五花肉切块放入锅内翻炒。
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步骤2/6
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炒到有个别肉块有点金黄，如图状态。
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步骤3/6
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拍一块姜放入锅内
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步骤4/6
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放入笋干翻炒一下。
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步骤5/6
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加入适量水，冰糖，盐，老抽大火焖开以后，放中火。大约25分钟以后加入耗油收汁 即可装盘。
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最后一步
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简单又美味的笋干焖五花肉就煮好了，是不是很简单呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-21
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