自带美颜的粗粮之青稞苦荞小花卷
苦荞属于粗粮 ，有一定的降血脂促消化的作用。近年来粗粮产品越来越深受广大人民的喜欢 ，营养丰富健康饮食 和出来的面颜色是金黄色的哦，营养价值极为丰富
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步骤1/14
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步骤2/14
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温水将酵母化开
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步骤3/14
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将面用筷子搅成絮状后揉和成光滑的面团，面团浅黄色的颜色很好看馒头花卷儿的光洁程度在于面揉的光滑程度，揉的越光滑的面团成品光泽越好
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步骤4/14
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将面擀成长方形，厚薄一致
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步骤5/14
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薄薄的刷一层食用油，撒少许盐，1/3向上折起来
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步骤6/14
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再将剩余的反折过来，整理一下，用擀面杖轻轻擀下
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步骤7/14
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均匀切成宽2厘米左右的条
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步骤8/14
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将两个叠一起，用筷子在中间压下去
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步骤9/14
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将面轻拉拉下横放筷子上，扭一下就可以了
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步骤10/14
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放入笼屉，静置醒发20分钟，面团变大变的轻盈
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步骤11/14
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放入锅中，冷水上锅，大火烧开，上气后蒸15分钟
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
揉面的时候 面一定要揉的特别的光滑才可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-20
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