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炖大鹅

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铃铛凌凌
食材清单 加入采购清单
1小时以上
白条鹅 1只
、
姜 1块
、
干辣椒 5个
、
八角 2个
、
花椒粒 3克
、
酱油 30克
、
老黄酒 450克
、
冰糖 20克
、
盐 适量
、
油 适量
、
桂皮 1块
、
香叶 若干片
、
豆瓣酱 1勺
、
老干妈豆豉酱 1勺
、
辣腐乳 1勺
、
白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

技巧一：鹅比较大只，一次吃不完可以炖半只 技巧二：各种酱料可以按自己口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-20

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