卤鸡脖,鸡爪,鸡翅
-
步骤1/10
点击查看大图
清洗干净,去除油等。
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水下锅,放葱姜花椒大料料酒,放锅煮。
-
步骤3/10
点击查看大图
煮到没有血色
-
步骤4/10
点击查看大图
清洗干净,去除鸡爪指甲。
-
步骤5/10
点击查看大图
香味,桂皮,葱,姜,花椒,麻椒,大料和冰糖准备好,辣椒有点少,后来又放了几个。
-
步骤6/10
点击查看大图
放油锅里炒
-
步骤7/10
点击查看大图
放入鸡脖,鸡爪,鸡翅,黄豆酱,白糖,生抽,老抽,盐,醋,啤酒两瓶,我炖了两锅,买的太多了这些是一锅的配料。
-
步骤8/10
点击查看大图
在加水填满锅
-
步骤9/10
点击查看大图
我是把鸡翅和鸡爪一起炖的,鸡翅先炖了会,在放的鸡爪,鸡爪爱烂,炖到原汤。
-
最后一步
点击查看大图
鸡脖子和鸡翅根一起炖,又一锅,炖的太多了,一大盆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
鸡爪的相关分类
鸡爪的相关推荐
-
烧鸡块
76394人看过 -
无油串串
234548人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮肉片
127098人看过 -
可乐可乐可乐鸡翅
30824人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜香鸡丁 宫保鸡丁 酱爆鸡丁
95077人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 烤鸡翅串
76890人看过 -
芝士鸡肉卷
218338人看过 -
红扒肘子
129587人看过 -
高升排骨(无油电饭锅版)
15098人看过 -
煮汤圆
23080人看过 -
炸蘑菇
2009412人看过 -
卤鸡翅根
315564人看过