爆炒牛杂
牛杂 羊杂除了做汤 还可以爆炒 很香呀
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步骤1/6
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准备好食材葱姜蒜干辣椒八角洋葱辣椒切好备用牛杂是熟的哦
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步骤2/6
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热锅倒油 爆香
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步骤3/6
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倒入牛杂翻炒三分钟,倒入适量的料酒,生抽翻炒均匀
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步骤4/6
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倒入洋葱青椒翻炒
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翻炒青椒洋葱断生就可以撒点盐,胡椒粉,鸡精出锅啦!
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最后一步
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装盘,配上白米饭小心别吃多了哦
牛杂是熟的 不需要炒久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
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