是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

当零食吃的鸡翅尖的做法

点击查看大图

当零食吃的鸡翅尖

浏览 2979 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅(尖) 600g

、

姜、大葱各适量

、

花椒、八角、香叶、桂皮各少许

、

冰糖少许

、

干辣椒段适量

、

盐、老抽、生抽各适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4
翅尖冷水下锅，放入葱段姜片料酒，开大火。水开后转小火煮一分钟捞出备用
步骤2/4
把调料放入锅里，一块桂皮一个八角一片香叶，五片姜片，依据个人口味放入适量花椒和干辣椒，白糖（可以多一点，不要能尝出明显甜味即可），生抽（可以多一点，主要靠生抽调味），老抽（少许）盐（少许），倒入料酒，加入鸡翅尖，倒入清水（不要倒太多，可以没过翅尖即可，没不过也没关系，焖煮过程中多翻动即可）
步骤3/4
开大火，水开后转小火焖煮，十分钟左右即可出锅
最后一步
在煮的过程中已经能闻到香喷喷的味道极其诱人，边看电视边磕鸡翅尖，再幸福不过啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-20

换个做法

鸡翅尖的其他做法

鸡翅尖的相关分类

年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子炸带鱼八宝饭更多

鸡翅尖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许