蛋挞皮→菠萝派
忙碌的日子下终于和朋友约到了春游日，漂亮可口的甜品必不可少哦，安排上！
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步骤1/8
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菠萝切丁，尽量小一点，挞皮包裹起来更好看！
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步骤2/8
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不粘锅放入黄油小火加热至融化
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步骤3/8
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倒入菠萝丁，小火讲菠萝里的水分炒出来
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步骤4/8
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炒干后放入白砂糖继续翻炒
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步骤5/8
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炒好的菠萝丁放凉后加入脱模的蛋挞皮
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步骤6/8
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蛋挞皮对折将边缘捏紧，平放在烤盘上，斜切两刀，接着将打散的鸡蛋液刷在蛋挞皮上
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步骤7/8
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放入烤箱中层，160度15分钟，15分钟后取出再刷一层蛋液烤5分钟，具体时间根据自家烤箱的脾气
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最后一步
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表皮焦黄，香甜四溢，好看更好吃的菠萝派完成它的变身，带着它美美的去春游吧！
1、炒菠萝酱的时候可以逐步加糖，我不喜欢太甜，所以糖加得比较少，根据自己的口味来哦！
2、想要菠萝派表皮酥脆可以尝试多刷几次蛋液，反复烤几次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-20
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