米线
超级好吃的米线,麻辣可口,味道鲜美,简单易学,口味可以随时调,想吃什么菜就加什么菜,酸、甜、麻、辣样样具备,我是干饭人,走起
-
步骤1/7
点击查看大图
准备青菜、鱼丸、米线,清洗干净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好调料,符合自己口味的调料都可以准备点,米线底料一小盘(味道超级好)
-
步骤3/7
点击查看大图
米线必须拆开,要不然煮的时候分不开,米线清水洗净,备用
-
步骤4/7
点击查看大图
准备砂锅,大火烧开,烧开后放米线汤料,然后放鱼丸、金针菇、干豆腐,多煮几分钟,
-
步骤5/7
点击查看大图
放入米线,继续煮,
-
步骤6/7
点击查看大图
米线煮熟后放入青菜,陆续得可以放入调料,青菜不易煮时间长,一分钟即可,关火,汤的热度加砂锅保温,青菜肯定熟了
-
最后一步
点击查看大图
可以吃了
我喜欢用砂锅,砂锅的最大优点在于受热、散热均匀,可长时间保温
个人建议,辣椒、麻椒可以多放点,要吃出满头大汗的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
米线的相关分类
米线的相关推荐
-
米线
22868人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#泡椒肉末米线
200578人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉米线(傣味凉米线)
609775人看过 -
凉拌白菜
4282655人看过 -
米线
282205人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11801772人看过 -
鱼香肉丝
6283292人看过 -
番茄米线
1172415人看过 -
砂锅米线
91465人看过 -
#换着花样吃早餐#10分钟自制麻辣米线
1708513人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
751075人看过 -
超简单~爆好吃❗️酸辣开胃的酸汤米线
1630249人看过