适合春游的小甜点,全蛋海绵纸杯蛋糕
适合春游的小甜点,全蛋海绵纸杯蛋糕 纸杯蛋糕有很多种,有制作简单口感厚实的麦芬,有制作繁琐却又好吃的戚风,除此之外,还有一种制作简单又好吃的海绵纸杯蛋糕。
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步骤1/8
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工具:海氏K5多功能空气炸烤箱,电动打蛋器,硅胶刮刀,面粉筛。
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步骤2/8
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将鸡蛋整个加入打蛋盆中,加入细砂糖,隔温水打发。
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步骤3/8
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持续打发至提起打蛋头,画8字不马上消失为止。
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步骤4/8
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加入水和色拉油翻拌均匀。
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步骤5/8
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过筛加入面粉翻拌均匀。
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步骤6/8
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将面糊倒入纸杯中,摆入烤盘。
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步骤7/8
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将烤盘放入预热好的烤箱内,170度烘烤15分钟,海氏K5使用电子控温,温差小,使用十分方便。
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最后一步
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烘烤结束后取出即可
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发布于 2021-03-19
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