超懒人版快手艾草青团
超简单又好吃的艾草青团
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步骤1/12
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新鲜的艾草买来洗干净,多洗几遍,洗好的艾草放锅里用水煮至5分钟(想要颜色好看在水里加点食用碱就不会变色)
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步骤2/12
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艾草加水用破壁机打成泥,我是用纱布袋隔渣,只要了艾草汁
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步骤3/12
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我的糯米粉多,汁不够浓,你们可以用艾草泥,颜色会更漂亮
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步骤4/12
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新鲜的咸鸭蛋只取蛋黄,蛋黄洗干净上锅蒸熟大概十分钟,压碎,加肉松,沙拉酱一起揉均匀成团
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步骤5/12
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黑芝麻汤圆馅的,我之前都是自己用黑芝麻花生白糖用破壁机打成粉,突发奇想家里元宵节吃剩下有汤圆,直接包一个汤圆进去,简单快捷哈哈哈
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步骤6/12
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咸蛋肉松馅的也是这样包起来
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步骤7/12
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全部做好,我这里五斤糯米粉
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步骤8/12
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水上汽蒸20分钟后出锅,个人喜欢吃凉的更有嚼劲
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步骤9/12
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好吃
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步骤10/12
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汤圆做馅更好吃哎,流心黑芝麻馅的
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步骤11/12
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咸蛋肉松馅的,咸甜咸甜的不腻
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最后一步
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想吃又嫌麻烦的这个菜谱绝对适合你!
没有技巧,有手都能做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
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