免洗面揉面❗零基础、懒人版✅自制凉皮✅
一次成功❗超详细做法❗无需洗面做出来的凉皮,劲道不易折断!零基础厨艺小白,也可以一次成功!中午做的这凉皮,我吃了3个山东大煎饼,真滴学会可以开店了❗
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好所有的食材
-
步骤2/17
点击查看大图
面粉淀粉水放在一起
-
步骤3/17
点击查看大图
搅拌至顺滑
-
步骤4/17
点击查看大图
过滤一遍面糊
-
步骤5/17
点击查看大图
舀一勺面糊倒入披萨盘中
-
步骤6/17
点击查看大图
水开放入锅中煮两分钟
-
步骤7/17
点击查看大图
看到起泡泡就熟了
-
步骤8/17
点击查看大图
马上放入凉水盆降温,这样就很容易揭下来了
-
步骤9/17
点击查看大图
然后在表面刷上一层油
-
步骤10/17
点击查看大图
每一张都按上边步骤操作
-
步骤11/17
点击查看大图
蒜末➕辣椒面➕十三香粉➕熟芝麻,碗中淋入热油
-
步骤12/17
点击查看大图
凉皮切成条
-
步骤13/17
点击查看大图
凉皮,胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜,油辣子放一起
-
步骤14/17
点击查看大图
2大勺味极鲜酱油➕2大勺醋
-
步骤15/17
点击查看大图
1勺芝麻油
-
步骤16/17
点击查看大图
1勺盐半勺鸡精半勺白糖,翻拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
比买的好吃一万倍
面粉我用的就是普通面粉,淀粉用的玉米淀粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
免洗面揉面❗零基础、懒人版✅自制凉皮✅的相关分类
免洗面揉面❗零基础、懒人版✅自制凉皮✅的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7623296人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16653069人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18366034人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25469140人看过 -
洗面凉皮
9436579人看过 -
色泽鲜亮,满口生香的手工凉皮#吃货打卡季#
2976757人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11795753人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3267367人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制凉皮
135600人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10504542人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3608477人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11668909人看过