快手菜❤️炝炒儿菜
儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,是餐桌上的美味佳肴,还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。 今天粉粉来分享一道快手方子~ 几分钟就ok~❤️
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步骤1/7
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儿菜用清水浸泡几分钟(可加入小苏打)冲洗干净 沥干水分备用
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步骤2/7
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儿菜切片备用(粉粉喜欢不焯水的口感,这个主要看个人喜好)
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步骤3/7
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热锅入油葱蒜沫干辣椒爆香
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步骤4/7
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放入儿菜 中火翻炒均匀
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步骤5/7
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断生后 放入玫瑰盐和原味鲜
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步骤6/7
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翻炒均匀~
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最后一步
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就可以出锅啦~
【儿菜的功效与禁忌】
功效:
提神醒脑、下气消食、利尿除湿
适宜人群:
咳嗽痰滞、胸隔满闷、寒腹痛者等
禁忌人群:
热性咳嗽患者、目疾、便血者等
不宜同食:
鲫鱼、醋、山竹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
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