史上最简单的肉松制作方法
自己做的肉松没有任何添加剂,蓬松细腻,比外面买的好吃太多了。今天做一款史上最简单好吃的肉松。
70克
102克
23克
1083
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
把里脊肉去掉筋膜,切块,放入米博多功能烹饪机主锅,并在锅内加入500克水、15克料酒、10克姜片,设置6分钟95度反转速度1,盖上量杯盖进行焯水
-
步骤2/4
点击查看大图
洗净主锅,加入焯好水的里脊肉、500克水、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖,设置25分钟100度反转速度1,烹煮里脊肉。烹饪结束,沥干水份,里脊肉晾凉备用
-
步骤3/4
点击查看大图
洗净主锅,擦干锅壁水珠,主锅内加入30克油,设置30分钟140度反转速度4;2分钟后从洞口加入里脊肉,注意⚠️整个过程不盖量杯盖;
-
最后一步
点击查看大图
烹饪结束即可享用肉松可以当零食吃着玩、搭配清粥、肉松小贝、肉松面包、肉松蛋糕、肉松青团、肉松蛋黄酥、肉松雪花酥、肉松蛋挞、肉松饭团…
㊙️每十分钟暂停一次,把锅壁的肉松铲到锅里,检查有无沾锅底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-18
肉松制作方法的相关分类
肉松制作方法的相关推荐
-
自制黄瓜皮,吃不完的黄瓜这样做,可以放到冬天
18194人看过 -
纯手工制作八个月宝宝吃的猪肉松
56770人看过 -
炸萝卜丸
701407人看过 -
红枣糯米切糕
11282616人看过 -
鱼丸
98600人看过 -
#我心中的冬日限定#寿司
223822人看过 -
自制红豆沙馅(简单易做)
106557人看过 -
家常做出美味豆角焖面
637958人看过 -
绿豆沙奶糕
565964人看过 -
炒海苔碎
191837人看过 -
海苔碎
266728人看过 -
蛋黄肉松青团
326445人看过