无糖可可黑珍珠
平时我们喝的珍珠奶茶，珍珠大部分用 黑糖做的，口感上比较甜，当然热量也会高点，今天分享的是自制无糖可可珍珠的做法，吃着没有负担
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步骤1/11
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木薯粉和可可粉混合
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步骤2/11
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用筷子搅拌
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步骤3/11
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加入开水，一定要用开水哦
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步骤4/11
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用筷子搅拌
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步骤5/11
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再手揉成团，这时候面团基本是不粘手，但也不会开裂
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步骤6/11
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搓长切小块
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步骤7/11
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搓圆
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步骤8/11
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做了这么点
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步骤9/11
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水开后倒入，煮至浮起
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步骤10/11
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过下冰水，口感更Q
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最后一步
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配上奶茶就可以啦
以上配方为一人份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-18
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