只需要一次发酵的牛奶炼乳面包
春天到了,送你一朵奶香浓郁的牛奶炼乳面包!香香软软的太好吃了!全程只需要一次发酵哦,新手也能一次做成功!
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步骤1/8
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提前准备好食材
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步骤2/8
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食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
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步骤3/8
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揉好的面团先不用发酵揉成团松弛10分钟分成10个小剂子5个一组柔圆放入模具中(6寸模具)
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步骤4/8
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发酵至两倍大撒一层高筋面粉
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步骤5/8
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180度20分钟
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步骤6/8
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好看的花朵就出来了
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步骤7/8
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奶香浓郁,吃起来口感很柔软!
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最后一步
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香香软软的太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-18
牛奶炼乳面包的其他做法
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