蒜蓉波士顿龙虾
新鲜的食材搭配孩子超级爱吃的蒜蓉沫，最大程度的保持了营养。
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步骤1/11
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龙虾洗净
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步骤2/11
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对半切开
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步骤3/11
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去虾线，去内脏，去虾腮。墨绿色的虾脑不用去掉，虾籽、虾脑可以吃。
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步骤4/11
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龙虾钳用刀拍裂开，不用拍很多下，裂开就好，比较容易吃，清新干净。
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步骤5/11
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热锅里加入油，多放一点，小火炸蒜沫金黄色
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步骤6/11
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倒入蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱油。
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步骤7/11
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OK
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步骤8/11
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盛到碗里备用
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步骤9/11
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将蒜蓉汁倒入龙虾身上
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步骤10/11
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热水煮沸，放入蒸锅蒸大火8分钟。
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最后一步
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鲜美
1.蒜蓉酱百搭扇贝、生蚝、贝类。
2.蒜用水洗干净粘液和蒜皮，炸的时候不容易糊和苦。
3.1-2斤的不需要排尿，3斤以上的龙虾需要排尿，用筷子插进龙虾尾排泄口的位置。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-18
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