西红柿炒白菜
这道菜把西红柿和白菜这两种很常见的食材搭配在一起,做法超简单,可能很多人没有尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,特别下饭,颜色也很好看。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
西红柿表面划'十'字刀口,下沸水焯烫一会儿,把皮剥掉。
-
步骤2/11
点击查看大图
西红柿切成小块,白菜洗净撕成小块,小葱切成葱花,大蒜切成蒜末。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里热油,下蒜末爆香。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里下西红柿块,翻炒出汁。
-
步骤5/11
点击查看大图
再下入白菜,加半碗清水翻炒片刻。
-
步骤6/11
点击查看大图
盖上锅盖把白菜煮软。
-
步骤7/11
点击查看大图
白菜煮软后,加一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺鸡精,翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
出锅前撒上葱花即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
清爽美味,酸酸甜甜。
-
步骤10/11
点击查看大图
颜色好看,口感酸甜。
-
最后一步
点击查看大图
下饭神器!
白菜叶最好用手撕的,手撕不会破坏植物细胞,营养不流失。因为蚝油和生抽都有咸味,如果口味比较淡,也可以不放盐,鸡精也可不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-18
西红柿炒白菜的相关分类
西红柿炒白菜的相关推荐
-
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
681816人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1673091人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6097587人看过 -
超下饭的红烧茄子
132414031人看过 -
红烧茄子
71288085人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26702895人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48091448人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1988891人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25325409人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
195040人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14678157人看过 -
辣子鸡丁
30914839人看过