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水果千层蛋糕

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你老是以为我有鱼塘，其实我每天除了看看视频，打打游戏之外，就是看着你的对话框发呆。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋五个蛋黄三个蛋清

、

牛奶 250ml

、

砂糖 40克

、

低筋粉 120克

、

黄油 40克

、

淡奶油适量

、

水果适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
五个蛋黄三个蛋清搅拌均匀
步骤2/15 点击查看大图
加入白糖继续搅拌均匀
步骤3/15 点击查看大图
加入一袋牛奶
步骤4/15 点击查看大图
加入120克低筋面粉，继续搅拌均匀
步骤5/15 点击查看大图
加入40克软化好的黄油继续搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
过塞
步骤7/15 点击查看大图
封上保鲜膜，冰箱冷藏2小时
步骤8/15 点击查看大图
锅小火加入，加入面糊糊。
步骤9/15 点击查看大图
出现大泡出锅，以此类推
步骤10/15 点击查看大图
用8寸模具切边角余料。
步骤11/15 点击查看大图
八寸蛋糕胚（如果不会请看我上个视频。）分成两份。
步骤12/15 点击查看大图
加入淡奶油涂抹均匀
步骤13/15 点击查看大图
盖上一层皮
步骤14/15 点击查看大图
一层水果一层奶油，以此类推，完事以后冰箱冷藏3小时。
最后一步点击查看大图
加入水果装饰，完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-18

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