是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸菜鱼的做法

点击查看大图

酸菜鱼

浏览 5468 · 收藏 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

草鱼 1条

、

姜 10g

、

葱 5g

、

料酒 10g

、

酸菜鱼调料包

、

豆芽适量

、

金针菇适量

、

豆腐半块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备配菜，洗净，切好备用
步骤2/8 点击查看大图
处理鱼肉，把鱼骨和鱼肉分开腌制
步骤3/8 点击查看大图
鱼骨部分和鱼肉，分别放入腌鱼料包和适量料酒，腌制10分钟
步骤4/8 点击查看大图
适量油，放入酸菜包、炒香
步骤5/8 点击查看大图
加入鱼骨部分炒一下
步骤6/8 点击查看大图
放入适量水，这里直接加入豆腐，煮久一点更入味
步骤7/8 点击查看大图
水开后，小火，用筷子一片片下鱼肉，盖上锅盖，3分钟就好了
最后一步点击查看大图
撒入葱花，出锅，配米饭、超级香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-17

换个做法

酸菜鱼的其他做法

酸菜鱼的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜萝卜汤萝卜更多

酸菜鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许