小时候的香菇脚
记忆中妈妈的味道,小时候吃的香菇脚
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步骤1/6
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干香菇脚用水泡3个小时
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步骤2/6
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泡发后洗净捏去水份
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步骤3/6
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撕成小条
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步骤4/6
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下油榨两次
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步骤5/6
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炸干以后捞起,油锅放入干辣椒,花椒草果,八角爆香
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最后一步
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放入香菇脚翻炒,最后放入辣椒面芝麻盐即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
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