快手营养宝宝辅食——西红柿鸡蛋肉丸青菜烩饭
一个人带孩子,白天的时候做饭一边忙活一边还得听着孩子动静,宗旨就是快,还要考虑到营养搭配口味均衡,这个烩饭做起来简单,利用家常食材也能让宝宝吃的好
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步骤1/11
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所需食材:西红柿一个,米饭半碗,鸡蛋一个,肉丸适量,新鲜蔬菜一颗
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西红柿开水烫一下去皮,用拉拉神器拉碎,可以去籽不去也没关系
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鸡蛋打散备用
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青菜切碎,不用炖太碎,粗糙的膳食纤维有助于消化
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步骤5/11
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锅内放入底油,把西红柿炒出红油
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步骤6/11
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摊入鸡蛋,稍微凝固加入半碗水
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水烧开加入米饭
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步骤8/11
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小火搅拌均匀,防止米饭沾底
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步骤9/11
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小火搅拌,米饭稍微收汁加入青菜,再搅拌一会,一岁以上可以适量加一点点盐,不加也可以,西红柿酸酸的和鸡蛋的香味就可以提鲜了
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步骤10/11
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成品出炉,一次摄入多种食物,营养均衡味道也非常不错呢,肉、菜、蛋、主食就都有了
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最后一步
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米饭可以用剩米饭,就跟炒饭一样,饭需要软一点,做的太硬口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
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