老人小孩都喜欢吃的蛋奶布丁
群里小伙伴做的布丁吸引了我，我也买了几个瓶子回家做起来，真的很好吃。 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
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步骤1/9
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准备好所有的食材
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步骤2/9
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牛奶倒入白糖碗里，搅拌至白糖融化
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步骤3/9
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鸡蛋磕入碗里，打散，鸡蛋液加入牛奶里混合均匀
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步骤4/9
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蛋奶液过筛两三次，让其更细腻
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步骤5/9
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装入布丁瓶子里
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步骤6/9
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烤盘放入水，布丁放入烤盘里，瓶子上面盖上锡纸
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步骤7/9
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放入蒸烤箱上下烤模式180度30分钟
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步骤8/9
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出炉晾凉
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最后一步
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放入冷藏口感更佳
烤布丁要水浴法，布丁液过筛三两次，烤好的布丁非常嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-16
蛋奶布丁的其他做法
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