腐竹木耳拌黄瓜·清爽凉菜·10分钟搞定
凉拌菜的种类很多,貌似任何菜都可以凉拌着吃,不过最受人们喜欢的我想肯定是凉拌黄瓜了,酸辣脆爽的口感,真心是百吃不厌。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
今天我要分享的这道凉拌菜,是我最爱的凉拌黄瓜吃法——腐竹木耳拌黄瓜,更丰富的口感,更入味的做法,喝酒吃肉的时候来一盘,真的开胃解腻!
-
步骤2/9
点击查看大图
黄瓜洗净,拍裂切小块
-
步骤3/9
点击查看大图
.腐竹用温水和盐进行泡发,木耳用凉水和盐进行泡发。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内水烧开,放入腐竹焯水30秒捞起过凉水,木耳也用同样的方法焯熟。
-
步骤5/9
点击查看大图
小米辣、蒜末、葱花、熟芝麻放入碗中,油烧热淋入。
-
步骤6/9
点击查看大图
调料碗中再放入大喜大香辣味火锅蘸料、热水、香醋,搅和均匀 。大喜大火锅蘸酱滋味丰富,咸度适宜,香辣可口,用来做凉拌菜别有一番风味。
-
步骤7/9
点击查看大图
碗中放入黄瓜、腐竹、木耳 ,倒入调好凉拌酱汁,拌匀就可以开动啦。
-
步骤8/9
点击查看大图
做凉拌腐竹要选择颜色偏黄,较有韧性的腐竹,另外一种颜色较浅,比较脆的腐竹适合涮火锅,不适合做凉拌菜。
-
最后一步
点击查看大图
太好吃了! 加一袋子 大喜大火锅蘸酱 ,不需要加其他调味料了
大喜大旗舰店在进行多种优惠活动,欢迎各位烹饪小白们过来参加!更多奖品优惠等你哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-16
腐竹木耳拌黄瓜的相关分类
腐竹木耳拌黄瓜的相关推荐
-
一碗好面|搅搅拌拌~夏日里的清爽凉面
26371人看过 -
皮蛋瘦肉粥
55674人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
359010人看过 -
#打工人的健康餐#西红柿鸡蛋面
191145人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1034178人看过 -
腐竹木耳拌黄瓜
35263人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455627人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
943609人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3463636人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2899494人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20644266人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#黄瓜凉拌猪头肉
152390人看过