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荞头炒肉片的做法

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荞头炒肉片

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荞头炒肉片材料: 荞头260克猪肉150克六月鲜特级酱油1勺味达美臻品蚝油1勺玉米淀粉1勺盐1小勺红尖椒半个

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荞头 260克

、

猪肉 150克

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

玉米淀粉 1勺

、

盐 1小勺

、

红尖椒半个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
猪肉切片加入一勺酱油
步骤2/13 点击查看大图
加入一勺蚝油
步骤3/13 点击查看大图
加入少许勺玉米淀粉
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀腌制10分钟
步骤5/13 点击查看大图
荞头菜洗干净，把荞头菜切成段备用
步骤6/13 点击查看大图
锅中加油倒入猪肉片把肉片炒至变色
步骤7/13 点击查看大图
倒入荞头菜翻炒断生
步骤8/13 点击查看大图
加入一小勺盐继续快速翻炒
步骤9/13 点击查看大图
加入红尖椒继续炒至红尖椒断生
步骤10/13 点击查看大图
荞头炒肉片就做好了
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

春天才有的荞头菜脆爽鲜美，搭配上猪肉鲜香美味是春天不能错过的美食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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