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一道简单的凉菜，炝拌干丝

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茱一喵喵

经常会去山姆买东西的厨友应该都吃过那里店员拌的干丝，真的很好吃，清爽开胃。 请教了他们配方后自己在家做，一次能吃掉一大碗，没有即发干丝的朋友也可以用新鲜干丝或者豆腐皮代替，味道是一样的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
干丝/豆腐皮 一袋
、
胡萝卜、香芹、甜椒 适量
、
葱末、姜末、蒜末、香菜 适量
、
白糖 1勺
、
盐 1.5勺
、
蚝油 2勺
、
生抽 4勺
、
麻油 2勺
、
鸡精 0.5勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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