竹蔗马蹄糖水要多喝,一周喝2次,去燥热,清心火,小孩睡眠好
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在广东很常见的一道糖水,也可以算是凉茶。有清热润肺、下火去燥的功效,味道清甜,小孩子也爱喝小孩睡眠好,热气上火的时候,可以煲上一锅,清甜滋润,家里老少都能喝,材料便宜,做法方便。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茅根竹蔗水,用的是竹蔗,而不是甘蔗,竹蔗相比甘蔗,外形是细长瘦小表皮比较硬,皮是青色的,不是黑色皮那种哦,所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半剖开,马蹄拍碎更加容易出味,红萝卜切成大块,茅根清洗干净(茅根买不到新鲜,可以到药店买干品的)
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步骤2/4
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一次性倒入足够量清水,大火烧开10分钟后,转小火再煮30分钟 即可熄火,具体时间可根据煮量多少决定。
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步骤3/4
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简单又好喝的一款凉茶,比喝饮料强多了,怎么样?是不是很简单?清热润肺,下火去燥,这些材料本身都含有糖分,所以煮完有点点甜味,可以不用加糖,根据个人习惯喜欢更加甜些可以加少许冰糖进去,把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝,刚入春,我还是喜欢喝温热的对肠胃好,尤其是家里的小孩子、老人尽量喝热饮吧。
步骤4/4
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发布于 2021-03-16
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