海胆蒸蛋
浏览 2.2万 · 收藏 65
将做法保存到手机
海胆被誉为海之晶，营养丰富。最常见的做法就是海胆蒸蛋，既保证了营养价值，也不损失鲜味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
海胆一定要鲜活。
-
步骤2/5
点击查看大图
清水洗净，从海胆嘴巴位置剪开一个圆口。
-
步骤3/5
点击查看大图
用镊子将海胆内脏清理干净，留下黄色部分。
-
步骤4/5
点击查看大图
将蛋液倒入，上汽蒸十分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
海鲜酱油和葱花少许，即可享用！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-16
换个做法
海胆蒸蛋的其他做法
海胆蒸蛋的相关分类
海胆蒸蛋的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋番茄炒蛋
43223人看过 -
#换着花样吃早餐#消耗酒酿的好去处——红豆酒酿青稞饼
212888人看过 -
蒸海胆
267804人看过 -
#本周热榜#海胆蛎虾馄饨
4048人看过 -
青稞音韵鲜酪茶| 高原风情拉满的青稞乳茶
2379人看过 -
花式海胆
170088人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7774757人看过 -
排骨炖豆角
3937282人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#新年家宴私藏菜～佛跳墙
233797人看过 -
盐焗小青龙
86991人看过 -
牛腩 牛肚锅 香辣入味 贼好吃家常做法
43872人看过 -
大连海胆蒸蛋
63384人看过
