简易版蛋黄酥
用过年剩下的汤圆和葡挞皮，做个简易版蛋黄酥
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步骤1/8
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芝士片切成4小片
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步骤2/8
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蒲挞皮冰箱拿出来剥掉锡纸片
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步骤3/8
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蒲挞皮底放一小芝士(喜欢甜一点的可以芝士上放点糖，或芝士换成花生酱)
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步骤4/8
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放入汤圆
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步骤5/8
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用皮把汤圆包起来
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步骤6/8
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刷上蛋液放入预热好180度的烤箱，烤20分钟
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步骤7/8
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然后拿出来再刷一层蛋液。200度烤5分钟
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最后一步
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简易蛋黄酥就OK了。我这个是不太甜。喜欢甜的可以在芝士上加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-15
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