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北方家常版猪肉白菜包子

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为爱的人做一道菜0

身为一个北方人，最爱面食了，那么包子这种好吃的食物，怎么可以不会呢？ 每次包包子都是我来准备，媳妇儿包，谁让我这直男包的不好看，给媳妇儿点赞
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 1500克
、
高活性干酵母 5克
、
猪肉 1000克
、
白菜 1颗
、
大葱 一截
、
生姜 0.5块
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
食用油 1勺
、
香油 1/3勺
、
盐 两小勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1，馅里的咸淡，自己可以跟着感觉走，多做几次就有准确经验了 2，记得蒸锅里多放点水，否则容易干 3，出锅的时候，用凉水在包子和包子之间撒点水，会更容易拿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-15

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