腌制白萝卜
每次都好奇酒店饭馆餐前给客人准备的小吃酸脆萝卜,这不,它来了!
1克
7克
41克
102
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
萝卜洗净切成小条,放入三四勺子食用盐泡均匀腌制1小时杀水去辣。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备料汁白米醋:30-40克生抽:50克白糖或冰糖:20-30克味精:5克山楂片适量矿泉水:100-150克小火慢慢煮开后等待自然凉,把没完全融化的山楂碎片过滤出来。
-
步骤3/4
点击查看大图
凉后的料汁加入适量的 姜片、蒜片、小米辣、九制话梅
-
最后一步
点击查看大图
准备一个密封容器,把之前腌制的萝卜用凉开水或者矿泉水冲洗两到三次控干水装入容器内 然后把料汁倒入末过萝卜表面 密封起来冷藏一个晚上即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
腌制白萝卜的其他做法
腌制白萝卜的相关分类
腌制白萝卜的相关推荐
-
酸甜萝卜(腌制)
120762人看过 -
凉拌白萝卜丝
3616878人看过 -
腌白萝卜
32152人看过 -
超简单泡菜(白萝卜)
170619人看过 -
白萝卜泡菜
301218人看过 -
鲜辣肥肠
204393人看过 -
川味干煸肥肠
1344206人看过 -
爽脆白萝卜
354641人看过 -
茭白炒肉丝
12832529人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6640792人看过 -
超下饭的红烧茄子
132347405人看过 -
#流感季饮食攻略#补水润燥,清肺化痰白萝卜肉卷(富贵花开)
155511人看过