上汤田螺
浏览 2598 · 收藏 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
田螺
1000克
、
干辣椒
2个
、
蒜
2瓣
、
姜片
50g
、
食用油
2汤勺
、
食盐
2茶勺
、
白砂糖
1汤勺
、
小龙虾调料
适量
、
猪骨
500g
、
紫苏
150g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
买回来的田螺养一天,等它们吐泥后再洗干净,去尾部,等下锅
-
步骤2/3
点击查看大图
猪骨头熬汤后备用
-
最后一步
点击查看大图
爆香蒜米,姜片后加田螺,下盐,酱油,小龙虾调料,稍后加猪骨汤,熬20分钟,加切碎的紫苏后再煮3分钟起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
换个做法
上汤田螺的其他做法
上汤田螺的相关分类
上汤田螺的相关推荐
-
土豆饼--贵阳名小吃洋芋粑粑
56908人看过 -
青椒火腿饼
16380人看过 -
饺子皮版快手葱油饼
1412127人看过 -
蜜汁叉烧肉
1397456人看过 -
萝卜炖牛腩,招待客人倍有面儿!
353527人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
343469人看过 -
#下饭红烧菜#红烧羊肉
775342人看过 -
南瓜奶昔
4213人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#银耳百合羹
145897人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3365434人看过 -
红烧猪尾
1013073人看过 -
灯心草鸭肉汤
34615人看过