铁观音茶叶蛋
浏览 5556 · 收藏 10
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡蛋
6个
、
八角
5个
、
香叶
5
、
丁香
5颗
、
桂皮
1段
、
铁观音茶
10克
、
盐
2茶匙
、
生抽
2汤匙
、
小茴香
10克
、
老抽
2茶匙
、
干辣椒
5个
、
冰糖
1小块
、
生姜
1块
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
水开,鸡蛋煮八分钟捞出放凉水。
-
步骤2/5
点击查看大图
把调料都放进砂锅
-
步骤3/5
点击查看大图
注入水,可以没过鸡蛋就可以了,然后煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡蛋把外壳敲烂一下,滚一圈,煮出来就有大理石纹。卤水开,下鸡蛋煮十分钟,然后泡一晚上。
-
最后一步
点击查看大图
奥利给
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
换个做法
铁观音茶叶蛋的相关分类
铁观音茶叶蛋的相关推荐
-
#打工人的健康餐#番茄炒丝瓜
156519人看过 -
#硬核菜谱制作人# 酸菜炖黄鱼
243576人看过 -
清脆可口的凉拌洋葱
351699人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#白灼生菜
148353人看过 -
冬瓜炒虾仁 减脂又美味
172119人看过 -
红烧羊肉&红烧羊肉面
501554人看过 -
清炒丝瓜
2310146人看过 -
蒸花卷
331772人看过 -
开胃菜~醋溜土豆丝
1996519人看过 -
蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷❗️一次发酵法
642200人看过 -
#米饭最强CP#臭小苏说,想吃“红烧鲳鱼”啦
102234人看过 -
#家乐食验室 潮汕卤水汁#铁观音茶叶蛋
22625人看过