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8月➕营养宝宝辅食——山药红枣黑芝麻蒸糕的做法

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8月➕营养宝宝辅食——山药红枣黑芝麻蒸糕

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宝宝胃口小，一顿吃的少，妈妈们总是变着花样给孩子搭配，这次做一个山药红枣黑芝麻蒸糕，山药健脾补肺，黑芝麻补钙，红枣补血富含维生素，鸡蛋营养充足，营养全面，红枣自带甜味，糕体暄软，宝宝一口接一口停不下来哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 50g

、

鸡蛋 1个

、

红枣 4颗

、

黑芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所需材料:铁棍山药，红枣，鸡蛋，黑芝麻所需厨具:蒸锅，辅食机或料理棒厨艺水平:有手就行
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铁棍山药洗干净去皮切片（去皮后不要再洗，主要依靠粘液成型），红枣去核，然后和鸡蛋、黑芝麻一起丢进料理机打糊糊
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打好后的糊糊
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餐具可以铺一层油纸，防沾底好脱模，也可以在碗底抹一点点油，倒入打好的糊糊，可以看见糊糊是粘稠浓乎的老酸奶的状态
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冷水上锅蒸15分钟，闷5分钟即可
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成品出炉，家庭制作没有太漂亮的外观，但是绝对营养又好吃哦，来不及摆盘了，孩子已经上手抓了要吃
步骤7/8 点击查看大图
内部组织好像蛋糕，黑芝麻的香，红枣的甜，暄软可口，入口即化，没有牙的小宝宝也能吃的动哦
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欢迎大家一起交流育儿心得辅食经验哦♪

小贴士

山药选择铁棍山药，比较干、面，处理山药带手套或者完了赶快洗手以免痒痒，有什么不明白的欢迎交流哦，食材需要提前排敏确定不过敏再添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-15

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