鼠鞠草青团
春天的时候家乡的山野田埂会有很多水印草（鼠鞠草），这种草不像艾草会有那种一般人不喜欢的气味（味道），水印草很清甜的哦！
-
步骤1/9
点击查看大图
这就是我说的水印草（鼠鞠草）
-
步骤2/9
点击查看大图
首先将水印草洗干净，也可以选择用开水烫一下。（焯水）
-
步骤3/9
点击查看大图
用料理机打碎了，我这个没焯水，个人觉得是没有影响的哦。
-
步骤4/9
点击查看大图
倒出水印草的汁水，加入糯米粉，糖，为了增加粘性可以加一点水淀粉哦。然后搅拌。
-
步骤5/9
点击查看大图
继续揉。
-
步骤6/9
点击查看大图
揉啊揉，一边加糯米粉，直到可以成团。
-
步骤7/9
点击查看大图
揉成团子放入蒸屉，揉的时候手上抹一点植物油，可以防止粘锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸个十五分钟以上，若是团子大就蒸久一点。
-
最后一步
点击查看大图
比艾蒿粑粑好吃太多了。
若是喜欢馅料的话，可以在里面加肉松，也可以加豆沙，芝麻花生碎等等。
鼠鞠草绝对比爱好好吃很多倍哦(✪▽✪)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-14
鼠鞠草青团的相关分类
鼠鞠草青团的相关推荐
-
木瓜牛奶+芋圆
10482人看过 -
家庭版卤蛋
62568人看过 -
香辣花甲+米线
74899人看过 -
家常菜爆炒鱼肚
136677人看过 -
家常菜干萝卜丁炒腊肉
10133人看过 -
家常菜素炒苦瓜
20084人看过 -
煎蛋
60人看过 -
淡菜肘肉汤
4543人看过 -
煎蛋
51人看过 -
干锅腊肠土豆片
7240人看过 -
红烧鸡爪
2604人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#鲜虾彩椒黄油薯角沙拉
5223人看过
