脆炸平菇
几片蘑菇就炸一盘
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步骤1/8
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把蘑菇洗净吊水
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步骤2/8
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挤干水分加入适量白面和玉米面粉
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步骤3/8
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加入一个鸡蛋清
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步骤4/8
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搅匀
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步骤5/8
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油五层热时一条一条放入炸至金黄捞,
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步骤6/8
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第一次炸完是这样
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步骤7/8
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复炸后是这样
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最后一步
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撒上烧烤撒料就可以了。
油温不能太高,5-7层热就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-14
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