是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
宫爆鸡丁的做法 点击查看大图

宫爆鸡丁

浏览 13173 · 收藏 73
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Lilyhuaya

非常好吃的宫爆鸡丁，鸡肉鲜嫩，
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡大腿 1个
、
花生米 半碗
、
料酒（腌鸡腿） 1勺
、
生抽（碗汁） 1勺
、
料酒（碗汁） 1勺
、
老抽（碗汁，调色） 适量
、
米醋（碗汁） 1勺
、
糖（碗汁） 1勺
、
淀粉 适量
、
盐 适量
、
花椒 1小撮
、
干辣椒 2个
、
大葱白 1:根
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士

花生不能浸泡过久，否则炸不透，炸好要放凉再使用。 整道菜炒的速度要快。 辣椒和花椒不要炒黑（我的拍照停了一下，就有部分变黑了）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-14

换个做法

宫爆鸡丁的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 萝卜丸子 大闸蟹 萝卜汤 更多

宫爆鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许