上汤菠菜
这道菜用的菠菜,换成荠菜一样好吃,这几天忙,没时间出去挖荠菜,用菠菜做了,拿来分享是为了提醒您,千万别错过这个美味吃法啊。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料,如果用嫩菠菜,可以不焯水,如果用荠菜则需要提前焯水备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
皮蛋去皮,切成小块,大蒜拍松,洋葱切丝,姜切片,备两个不辣椒的红辣椒增加一点儿特别的香气。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒锅倒油,先下葱姜蒜辣椒炒香,接着放上皮蛋煸香。
-
步骤4/6
点击查看大图
之后冲入肉汤或者清水煮沸,用肉汤骨汤可以让整个菜更美味,没有也不必纠结,清水也成。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入菠菜烫煮,用盐,蘑菇粉调味,
-
最后一步
点击查看大图
关火后淋上芝麻油就可以出锅了。
用荠菜来做也非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-14
上汤菠菜的相关分类
上汤菠菜的相关推荐
-
小清新莴笋蛋饺汤
55353人看过 -
红豆黑豆粥
225774人看过 -
清炒藕片
410678人看过 -
#夏日吃货嘉年华#英式大米布林,简单又好吃
123809人看过 -
清炒芥菜#宴客拿手菜#
1813492人看过 -
牛肉炒洋葱,家常小菜,
46223人看过 -
蒜香小龙虾炒饭
205686人看过 -
清炒油菜苔
954374人看过 -
吃一碗儿时就熟悉的面条,一切都暖了——阳春面
4969301人看过 -
电饭煲版盐焗鸡
542347人看过 -
清蒸多宝鱼
4337596人看过 -
蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足
5146194人看过