油炸蝉蛹
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每年一到夏天，晚上就拿着带水的瓶子和手电筒到村东边的地里去找知了蛹， 找俩三个小时回家数数找了多少个，然后放冰箱里攒着，等够一盘子了就让妈妈油炸吃，味道很香，满满的回忆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把捉回来的知了蛹洗干净，尤其是它的头那块有泥，一定要洗干净
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步骤2/3
热锅，锅底的水都蒸发后倒适量的油，能把知了蛹炸透就行，油稍微有点热倒入知了蛹，炸透就行了
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最后一步
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关火装盘，很脆。当然不爱吃皮的可以扒皮吃，肉很想
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-14
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