油脂了
春节前的时候看到淘宝有卖的，突然想吃了，可惜当时快递不送吉林。今天看到猪肉店有连体，想自己操练一次。
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步骤1/7
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猪板油切成块，别太小放锅里加点水，开始熬。
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步骤2/7
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带肥猪肉，瘦肉和连体分别切成厚片
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步骤3/7
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开始出油了，中火再熬一会儿。
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步骤4/7
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颜色变深，加带肥的瘦肉。
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步骤5/7
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油脂了基本定型了，把连体，瘦肉，猪皮（准备炸了做螺蛳粉用的）一起放锅里炸。
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步骤6/7
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炸的漏勺能听到哗啦啦的声儿就差不多了。
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最后一步
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出锅加椒盐或者串料，开喝。
一定要记得买椒盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-13
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