「水哥出品」葱香煎鸡蛋~可早餐可下饭哦
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小时候很少吃到肉,父母做这个来给我们打打牙祭,这道菜对水哥来说,既营养美味又充满温馨. 我想,每个人心中都有这样一道菜,充满回忆,美味且感动.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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打蛋:鸡蛋打入碗中,加入葱花、适量食盐,打匀.
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步骤2/4
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爆椒:起锅热油,关火,放入干辣椒段,快速炒两下.
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步骤3/4
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煎蛋:炒辣椒后,随即在辣椒周边倒入鸡蛋液,边倒边绕圈,倒完后,开大火,把鸡蛋煎熟.
步骤4/4
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发布于 2021-03-13
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