减脂必备，无糖无油全麦面包
全麦面包这样做简单又好吃，不加黄油不加糖不加水，松软细腻，不干不硬。 减肥人群可以适量吃全麦面包。全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，保留了完整的胚芽、麸皮和胚乳。全麦面包维生素B族以及钙、铁、锌等微量元素都较普通面包丰富，更有营养。全麦面包中热量含量低，且比普通面包更耐咀嚼，可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入。因此减肥期间可以适量吃全麦面包。 全麦面包可直接食用，也可以搭配其他果蔬、鸡蛋等制作成营养丰富的减肥餐食用，一般建议作为早餐食用，对减肥具有辅助作用。
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准备好全麦面，不用特制的面包粉也可以的，我是在市场上买的全麦面粉。
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我用面包机和面，活了三十分钟。
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不加黄油也能出手套膜。
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放在温暖处发酵我是放进电烤箱的发酵功能上，大概用了不到一个小时就发好了。
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发酵好的面团放在案板上排气，再分别整理成三个面团，擀成长舌状卷起来放进吐司盒，这个过程忘记拍了，三个面团不要靠太近了，我这个是第二次发酵好的状态，，我给吐司面包刷了一层蛋黄液，撒了黑芝麻、熟燕麦片、金提子干。
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烤箱上下火175℃，提前预热一下，烤盘放进烤箱中层烤35分钟即可，具体时间还要看各自烤箱脾气。
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拍个细节图。
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放凉后切片。
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像图中一样，吃的时候方便。
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我用面包做了三明治。
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最后一步
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面包切的有点厚了，哈哈。饱腹感特别强，本来就做的不大，早餐只吃了一半就饱了。
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发布于 2021-03-13
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