红烧鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好调料
-
步骤2/5
点击查看大图
把葱姜蒜切好,所有调料一起放入碗中
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中热油,把鱼放入锅中煎,一面煎至金黄给鱼翻面煎另一面,煎好后倒入碗里的调料,待炒出调料的香味后依次加入料酒、醋、老抽、生抽、白糖、白糖(下图)
-
步骤4/5
点击查看大图
加入盐,烹2分钟后加入600克清水,先大火烧20分钟再小火5分钟收汁
-
最后一步
点击查看大图
好吃,超级下饭
1、煎鱼时一定要多放些油,油要烧热时再放入鱼
2、在鱼身上稍沾上点面可防止鱼皮煎坏
3、烧时间长一些至汤汁浓稠鱼会更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-13
红烧鱼的其他做法
红烧鱼的相关分类
红烧鱼的相关推荐
-
麻辣牛蛙
8047552人看过 -
猪肚鸡汤
7641266人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47282379人看过 -
嫩姜炒肉
25699人看过 -
姜茶/大姨妈的宝贝
360140人看过 -
水晶虾饺
6679424人看过 -
家庭版‼️麻辣香锅
404188人看过 -
红烧鱼
866585人看过 -
#牛气冲天#给肉都不换白菜豆腐火腿煲
2293268人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
694326人看过 -
蒜香鱼片
259409人看过 -
爆炒牛蛙
2956034人看过